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Vino y Más

Les Garrigues ya elabora el vino Purgatori

La nueva bodega Purgatori de la Familia Torres, ubicada en el término municipal de Juneda, en la comarca leridana de Les Garrigues, ya ha iniciado la actividad con la vinificación de los primeros lotes de uva. Así, por primera vez, esta bodega empieza a elaborar el vino del mismo nombre, un vino expresivo de garnacha y cariñena que se ha consolidado como el emblema de la Familia Torres en Costers del Segre, recuperando el legado de los monjes benedictinos que ya hacían vino en este lugar inhóspito el año 1770. 

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Bodegas Ochoa recibe 3 medallas en el MUNDUS VINI 

MUNDUS VINI fue fundada por el prestigioso grupo editorial alemán Meininger Verlag hace quince años y es una de las competiciones de vino más importantes del mundo. Con más de 10.000 vinos optando a sus medallas, MUNDUS VINI se celebra desde 2014 dos veces al año: en otoño y verano. Ha sido en la edición estival donde Bodegas Ochoa ha cosechado tres medallas: una plata para el Ochoa Tempranillo Crianza 2014 y medalla de oro para el Ochoa Reserva 2011 y para el Ochoa Gran Reserva 2010.

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El IRTA y Torres ponen en marcha 'Vitis Agrolab'

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) y Familia Torres ponen en marcha el proyecto Vitis Agrolab para impulsar la innovación en el ámbito de la viticultura y afrontar el cambio climático. Ambas entidades trabajarán conjuntamente en una finca experimental situada en Juneda, en la provincia de Lleida, para testar y validar nuevas tecnologías y productos innovadores que ayuden a los viticultores a ser más sostenibles y eficientes.

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Xavier Pellicer, Mejor Restaurante de Verduras del Mundo

Xavier Pellicer ha recibido el premio al Mejor Restaurante de Verduras del Mundo en el certamen We’re Smart Think Vegetables! Think Fruit!, de We’re Smart Green Guide, la guía verde de restaurantes de todo el mundo que en Bazel (Bélgica) le ha otorgado dicho reconocimiento.

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