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Actualidad

Del vino y el hachís

Charles Baudelaire, el gran poeta que inició los caminos de la poesía moderna, vivió en el París bohemio de mediados del siglo XIX. En ese tiempo dorado del París de los pintores, artistas y músicos, nos narra sus reflexiones sobre el vino.

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Polémicas gastronómicas

Estas últimas semanas las redes sociales gastronómicas están que arden. Tres polémicas han animado el debate: Cobrar por el hielo de un café, el escándalo del vino de Borgoña y la hamburguesa maquillada.

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Volver al principio

Quizá sea el tiempo, no sé, pero estos días me apetece quedarme tranquilo en casa, tomando un vino con algún amigo. Los días de ajetreo, de desenfreno juvenil han pasado. Ahora me encuentro a gusto con los míos, rodeado de amigos.

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Curso de cata en Madrid

Los próximos días 15 y 16 de noviembre, a las 20.15 horas, tendrá lugar en Madrid un curso de iniciación a la cata impartidos por parte de 
expertos del Aula del Vino, que se desplazarán hasta la capital.

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