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Mariano García y Carlos Delgado, premios Enofusión

Escrito por  Javier G. Paradelo
Mariano García y Carlos Delgado, premios Enofusión

El Congreso Internacional del Vino ha querido destacar en su octava edición a las figuras del enólogo Mariano García, con el Premios D. Luis Hidalgo a la Trayectoria, y del periodista y crítico enológico Carlos Delgado, con el Premio a la Cultura del Vino, por la contribución al mundo del vino que cada uno ha realizado a través de sus respectivas áreas profesionales.

Mariano García recibe el Premio Don Luis Hidalgo 2018 por toda una vida dedicada a la elaboración de vinos de alta expresión, con claro referente en el terruño en bodegas reconocidas internacionalmente como Vega Sicilia, Bodegas y Viñedos Alión, Maurodos, Leda, Aalto o Bodegas Mauro, de la que es propietario junto con sus hijos. Una destacada trayectoria que le ha convertido en uno de los enólogos más conocidos y respetados de nuestro país.

El acto de entrega estuvo acompañada por la cata titulada Un recorrido por el Duero y sus variados terruños de la mano de Mariano García, que recorrió una selección de los vinos que elabora en la actualidad el premiado, en diferentes zonas vinícolas.

Los asistentes pudieron degustar Mauro 2015, de Bodegas Mauro; Prima 2015 y San Román 2014 de San Román Bodegas y Viñedos; y Garmón 2014, de Garmón Continental.

Por otro lado, el Premio a la Cultura del Vino ha sido para el periodista y escritor Carlos Delgado, crítico enológico de El País, presidente de la editorial Opus Wine, comisario de Vinoble y autor, entre otros, del libro Manual del Santo Bebedor.

Enofusión ha querido reconocer sus 40 años dedicados a la difusión del vino, en los que ha creado excelentes artículos, reportajes y videos didácticos, entre otras actividades. Gracias a su labor, se ha convertido en uno de los grandes referentes del periodismo enológico actual.

Para la ocasión, el galardonado guió una degustación de 4 vinos que han estado vinculados, de forma significativa, a su carrera. Así, se pudieron catar Pazo de Señorans Selección de Añada 1999, Remírez de Ganuza Gran Reserva, Palo Cortado Añada 1987 de González Byass y Chivite Colección 125 Vendimia Tardía 2016.

Los premios Enofusión reconocen desde su creación a destacadas figuras, empresas e instituciones que con su labor y esfuerzo ayudan a mejorar el sector del vino, desde diferentes áreas.

Por su parte, el Premio Don Luis Hidalgo, bautizado así en memoria del padre de la viticultura española moderna, fue creado por Enofusión con el objetivo de reconocer a las grandes figuras impulsoras del vino en nuestro país. Por otro lado, el Premio a la Cultura del Vino, resalta la actividad de destacados actores del mundo del vino que contribuyen a la difusión de la Cultura del Vino.

© Javier G. Paradelo

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