El Aula del Vino :: El Portal del Vino - Cervezas y Licores

 

 

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Cervezas y Licores

Indian Pale Ale, la cerveza de moda en EEUU

Nunca he sido especialmente cervecero. A parte de disfrutar con las tradicionales cañas del mediodía en una de nuestras terrazas, nunca me ha interesado especialmente el mundo de la cerveza. Cruz Campo, San Miguel, Mahou y, últimamente, Estrella Galicia copan nuestros cañeros dando una aburrida regularidad. Desde hace unos años han aparecido una multitud de nuevas cerveceras, de carácter más artesanal, consiguiendo, algunas de ellas como Dougall´s, una notoriedad a nivel nacional con productos de buena calidad y lo que es más importante para mi diferenciables y auténticos. Gracias también a José Cobo de la Braña de San Celedonio aprendí a disfrutar de las cervezas amargas con el fragante olor del lúpulo.

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Tequila Sierra llega a España con Torres

Torres Master Distillers, la división de brandis y destilados de Bodegas Torres, amplía su gama de licores premium de importación con la incorporación de la centenaria marca mexicana Tequila Sierra. Así, desde principios de año, Torres comercializa en exclusiva para España uno de los productos icono de la Destilería Sierra, el Tequila Sierra Milenario Extra Añejo, condecorado recientemente con la medalla de oro en la categoría ultra premium en el certamen ‘Tequila Masters 2016’, que organiza la prestigiosa revista británica The Spirits Business.

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El Microscopi 2014, el vino que sigue curando

Perseverar es de valientes. Bajo este lema acaba de salir al mercado la segunda añada de El Microscopi, la 2014, un vino solidario cuyos beneficios irán destinados a la adquisición de cámaras fotográficas para los microscopios del Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebrón, herramientas indispensables para realizar un seguimiento exhaustivo de la investigación.

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Nace Cruzcampo Cruzial, lúpulo 100% seleccionado

La materia prima y el proceso de elaboración son aspectos que confieren identidad y carácter a la cerveza. Cruzcampo, insignia de tradición e innovación cervecera, presenta Cruzcampo Cruzial, su nueva cerveza especial elaborada con lúpulo noble 100% seleccionado.

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