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Bodegas

Alicia Rojas, la pasión

El mundo del vino fue durante años un coto casi exclusivo de hombres; de hombres curtidos en el campo, de hombres que cultivaban de sol a sol.... Hoy, afortunadamente, las cosas han cambiado y la mujer ocupa puestos decisivos.

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Sisseck, un bodeguero excepcional

Cuando entras en Dominio de Pingus te das cuenta que no es una bodega diferente. Pero también te das cuenta que Peter Sisseck sí es un bodeguero diferente.

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Los viñedos de Mogro

En el mundo del vino, como en casi todas las actividades, la pasión y la ilusión es la base del esfuerzo que hay que poner en liza para alcanzar los sueños. Y eso es lo que Higinio y la gente que colabora con él, pone cada día para conseguir un vino de calidad en Cantabria, más concretamente en Miengo, junto a la playa de Mogro, zona de la Costa de Cantabria donde este amigo viticultor tiene plantadas poco menos de dos hectáreas de Chardonnay y Albariño.

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Bodegas Ochoa

Bodegas Ochoa abrió las puertas de su bodega y mucho más, al Aula del Vino. Javier Ochoa el señor de la casa, nos acompañó al viñedo y nos descubrió sus terrenos pobres, los avances de la técnica, el respeto a las tradiciones. Con Javier descubrimos las magnificas fincas de Tempranillo, de Moscatel y Graciano. Hablamos de otros tiempos, de tiempos de penurias, de retos conseguidos, de ilusiones cumplidas.

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