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Passeig de Gourmets, festival gastronómico

Escrito por  Javier G. Paradelo
Passeig de Gourmets, festival gastronómico

Dinamizar, promocionar y mejorar la imagen del Paseo de Gracia, uno de los ejes comerciales con más renombre del mundo, con una proyección nacional e internacional sobresaliente y dotado de una singularidad única por su arquitectura modernista. Estos son los principales objetivos de la Associació Passeig de Gràcia, creada en el año 1952, bajo el nombre de Amigos del Paseo de Gracia de Barcelona, con una clara vocación de defender y promover los intereses de sus afiliados y de velar por el buen estado de este bello escaparate de la Ciudad Condal.

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Cultura, ocio, compras, alojamiento y restauración son los cinco pilares sobre los que se sustenta Paseo de Gracia siendo, quizás, su faceta gastronómica la menos conocida entre los barceloneses.

Para mostrársela, del 8 al 18 de marzo se celebrará Passeig de Gourmets, un singular festival gastronómico que, durante diez días, llenará esta avenida y calles adyacentes de diferentes propuestas de calidad que se adaptarán a todos los bolsillos con la participación de 20 restaurantes de la zona.



Poca gente sabe que la capital catalana es la ciudad con más estrellas Michelin del territorio español, con 31 estrellas. Y que solo en Paseo de Gracia y sus aledaños se concentran 6 de estas prestigiosas distinciones: Lasarte, en el Monument Hotel, luce tres; Moments, en el Hotel Mandarin Oriental, ostenta dos; mientras que Roca Moo, en el Hotel Omm, tiene una.

Esta convergencia convierte la zona en un destino enogastronómico internacional de primer nivel y a Barcelona en la segunda ciudad europea con mós concentración de estrellas en pocos metros tras la capital de
Francia.

Tal y como destaca Luis Sans, presidente de la Associació del Passeig de Gracia, impulsora de esta iniciativa pionera, «el objetivo es dar a conocer el nivel y la variedad de la oferta gastronómica del paseo a todos los que viven en Barcelona y sus alrededores, asi como a aquellos que visiten la ciudad durante estos días».

La Associació del Passeig de Gracia fue creada en el año 1952, bajo el nombre de Amigos del Paseo de Gracia de Barcelona, con una clara vocación de defender y promover los intereses de sus afiliados y de velar por el buen estado de este bello escaparate de la Ciudad Condal.

Dinamizar, promocionar y mejorar la imagen de uno de los ejes comerciales con más renombre del mundo, con una proyección nacional e internacional sobresaliente y dotado de una singularidad única por su arquitectura modernista son sus principales objetivos.

© Javier Paradelo

 

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