El Aula del Vino :: El Portal del Vino - Valle del Ródano: un tesoro para descubrir

 

 

Óscar Calleja oscar-A Roberto G. Corona oscar-A Fernando Terán fernando-A José A. Lamsfus jose-a-A Juan Pajares joseba-A Javier G. Paradelo javier-A

Valle del Ródano: un tesoro para descubrir

Escrito por  Roberto G. Corona
Valle del Ródano: un tesoro para descubrir

Descubrir nuevas zonas de elaboración de vinos es siempre una aventura apasionante, no solo buscas reconocer las características de sus suelos o sus viñas, o los aromas más característicos de sus vinos, sino que reconoces el carácter de la gente que los hace y te dejas sorprender por sus reconocibles modos de vida.

Hace unos días la mesa de cata del Aula del Vino pudo visitar el valle del Ródano en un camino que recorrió entre las ciudades de Aviñón y Ampuis.

El valle del Ródano es una zona de viñedos que recorre los cauces del gran río durante casi 200 Km. Desde el sur comenzamos el camino conociendo Chateuneuf du Pape, famoso por sus vinos desde que el papa de la iglesia católica la eligió como sede papal y nutría la bodega con los frutos de sus viñas.



En el viñedo del sur del Ródano las reinas son las Garnacha y la Monastrel, acompañadas de variedades secundarias como la Cinsault. Sus vinos son cálidos y especiados, con fruta roja bien madura.

Desde Aviñon, capital de la zona sur remontamos el río hasta Taín-Hermitage para encontrarnos con Leo, somelier de Maison Chapoutier, una de las bodegas más antiguas y con mayor prestigio de la zona. Un paseo bajo la ladera de Hermitage, en el viñedo de Chapoutier nos bastó para darnos cuenta que habíamos dejado la planicie de cantos rodados del sur y estábamos en las pendientes con lujosos balcones al Ródano de la zona norte de la denominación. Frente a nosotros Saint-Joseph al otro lado del río y bajo nuestros pies Crozes-Hermitage.



En la mesa de cata de Chapoutier comenzaron a desfilar los blancos de Marsanne y Roussanne, de zonas como Condrieu o Hermitage. Blancos potentes, carnosos con cuerpo y complejidad.

En los tintos pronto descubrimos la fruta negra madura de la Syrah, auténtica dama del Ródano que en zonas como St. Joseph o Crozes-Hermitage se muestra más franca y frutal, pero que en Cote-Rotie o Hermitage desarrolla su carácter más elegante, complejo y profundo.

Una zona que podemos calificar como compleja por la diversidad de sus vinos y los diferentes terroir que la definen, difícilmente accesible por el elevado precio de sus mejores vinos entre 50 y 500 euros, pero atrayente y deslumbrante en sus sensaciones.





Si eres de los que disfrutan con una buena botella de vino y se dejan sorprender, date un capricho y festeja la vida abriendo alguno de los tesoros del Valle del Ródano, vivirás un momento único.

© Roberto G. Corona

 

Valora este artículo
(0 votos)

Deja un comentario

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Visite El Aula del Vino

Vino y Más

El Túnel del Vino vuelve
El vino, el sector con mayor presencia en el Salón de Gourmets (34,9%), vuelve un año ...
David González y Sergio
El enólogo de la bodega Gómez Cruzado, David González, y el sumiller del ...
Alejandro Fernández,
El Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía 2016, presidida por Rafael Ansón, ...
Outlook Wine presenta el
El centro de formación Outlook Wine The Barcelona Wine School, con más de 10 ...
Izadi FB, un blanco muy
Bodegas Izadi lleva unida a la gastronomía más de 30 años y gracias a esta ...
Africa_300x250

Video Galerías

Restaurante Florman

Calendario de Eventos

Diciembre 2017
L M X J V S D
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

El Vino, al Día

Los calados de Lecea,
Los calados históricos de Bodegas Lecea, ubicada en la localidad riojana de San Asensio, ha ...
Estelado Rosé de Miguel
Estelado Rosé, el vino espumoso que elabora la familia Torres en Chile, ha sido elegido como ...
Sons de Prades, 100%
La familia Torres lanza Sons de Prades, el nuevo vino 100% chardonnay elaborado con las ...
Torres premiada por sus
Bodegas Torres ha recibido el premio a la Mejor experiencia enoturística –Best Wine ...
Borgoña invitada de
Convertir a Rioja en referente internacional del segmento 'premium’ y dar las pautas para ...
DOC Rioja selecciona sus
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha seleccionado los vinos ...

RECOMENDADOS

Abadal Mandó, el
Nace Abadal Mandó, un vino tinto fruto de la continuación del trabajo de ...
Viñamar, Gran Albariño
El albariño cántabro Viñamar, de bodega Pago Casa del Blanco, ha sido ...
4 Gats protagoniza el
El restaurante 4 Gats protagoniza una parte del vídeo promocional con el que Google presenta ...
James Suckling encumbra
Reserva Real 2011 de la Familia Torres destaca como mejor vino del Penedès con 97 puntos ...
Dominio de Tares, Mejor
La bodega Dominio de Tares (D.O. Bierzo) está de enhorabuena. La Guía Vinos 2017 de ...

Productos TOP

Montes Obarenes
La bodega Gómez Cruzado del Barrio de la Estación de Haro estrena la añada ...
Finca Villacreces 2015,
Finca Villacreces, situada en plena milla de oro de la Ribera del Duero, presenta la nueva ...
Pazo Señorans Selección
Pazo Señorans Selección de Añada 2009 acaba de salir al mercado y ya goza del ...
Triunfo de Mas La Plana
Mas La Plana 2012 y Perpetual 2014, dos de los vinos más emblemáticos de la familia ...
Pazo Señorans presenta
Pazo de Señorans presenta dos nuevas añadas de sus vinos: Pazo Señorans ...

Top EVENTOS

Comentarios

Template Settings

Color

For each color, the params below will give default values
Green red Oranges blue crimson

Body

Background Color
Text Color

Header

Background Color
Background Image

Spotlight4

Background Color

Footer

Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Ver política de Cookies