El Aula del Vino :: El Portal del Vino - Ochoa Reserva 2007, medalla de oro Bacchus

 

 

Óscar Calleja oscar-A Roberto G. Corona oscar-A Fernando Terán fernando-A José A. Lamsfus jose-a-A Juan Pajares joseba-A Javier G. Paradelo javier-A

Ochoa Reserva 2007, medalla de oro Bacchus

Escrito por  Javier G. Paradelo
Ochoa Reserva 2007, medalla de oro Bacchus

El vino Reserva 2007 de Bodegas Ochoa ha recibido esta semana una medalla de oro en los premios Bacchus 2013, que este año han cumplido su undécima edición. En el mismo concurso, el 8A Mil Gracias 2008 ha sido reconocido con una medalla de plata.

Bacchus es el único concurso internacional de vinos en España que pertenece en la actualidad a VINOFED, la federación que integra a los más reputados concursos a nivel mundial. Además, el concurso está reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de España.

El Reserva 2007 de Bodegas Ochoa es un vino elegante, redondo y complejo, con taninos intensos. Se trata de un vino rojo rubí, vivo y bien madurado por la crianza. Este vino proviene de una exhaustiva selección de las variedades de uva Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, procedentes de las fincas El Bosque y El Secadero. Este vino envejece en barricas de roble francés y americano durante 18 meses y permanece embotellado en bodega hasta convertirse en Reserva. Se trata de un vino que marida perfectamente con carnes a la plancha, estofados y quesos curados.

Javier Ochoa, director de Bodegas Ochoa, afirma que se sieten muy orgullosos de que, una vez más, se reconozca la calidad de los reservas de su bodea. Este vino es una apuesta personal por mejorar cada día la calidad de sus productos. Cabe recordar que, este mismo mes de marzo, el Consejo Regulador de la DO Navarra ha elegido el Reserva 2007 de Bodegas Ochoa como el vino reserva representativo de Navarra.

Esto supone que el vino de la bodega de Olite será mostrado en catas nacionales e internacionales como ejemplo de los vinos reserva que se elaboran en la Comunidad Foral. Además, el vino Reserva de Bodegas Ochoa recibió en el año 2010 la medalla de oro en el concurso internacional Tempranillos al Mundo, organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE).

Por su parte, el 8A Mil Gracias es un vino elaborado 100% con uva Graciano. La maceración se hace en frío y fermentar durante nueve meses en barrica adquiere su sorprendente color profundo y violeta. Se trata de un vino complejo que ofrece en boca una explosión de aromas.
 

Valora este artículo
(0 votos)

Deja un comentario

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Visite El Aula del Vino

Vino y Más

El Túnel del Vino vuelve
El vino, el sector con mayor presencia en el Salón de Gourmets (34,9%), vuelve un año ...
David González y Sergio
El enólogo de la bodega Gómez Cruzado, David González, y el sumiller del ...
Alejandro Fernández,
El Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía 2016, presidida por Rafael Ansón, ...
Outlook Wine presenta el
El centro de formación Outlook Wine The Barcelona Wine School, con más de 10 ...
Izadi FB, un blanco muy
Bodegas Izadi lleva unida a la gastronomía más de 30 años y gracias a esta ...
Africa_300x250

Video Galerías

Restaurante Florman

Calendario de Eventos

Diciembre 2017
L M X J V S D
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

El Vino, al Día

Los calados de Lecea,
Los calados históricos de Bodegas Lecea, ubicada en la localidad riojana de San Asensio, ha ...
Estelado Rosé de Miguel
Estelado Rosé, el vino espumoso que elabora la familia Torres en Chile, ha sido elegido como ...
Sons de Prades, 100%
La familia Torres lanza Sons de Prades, el nuevo vino 100% chardonnay elaborado con las ...
Torres premiada por sus
Bodegas Torres ha recibido el premio a la Mejor experiencia enoturística –Best Wine ...
Borgoña invitada de
Convertir a Rioja en referente internacional del segmento 'premium’ y dar las pautas para ...
DOC Rioja selecciona sus
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha seleccionado los vinos ...

RECOMENDADOS

Abadal Mandó, el
Nace Abadal Mandó, un vino tinto fruto de la continuación del trabajo de ...
Viñamar, Gran Albariño
El albariño cántabro Viñamar, de bodega Pago Casa del Blanco, ha sido ...
4 Gats protagoniza el
El restaurante 4 Gats protagoniza una parte del vídeo promocional con el que Google presenta ...
James Suckling encumbra
Reserva Real 2011 de la Familia Torres destaca como mejor vino del Penedès con 97 puntos ...
Dominio de Tares, Mejor
La bodega Dominio de Tares (D.O. Bierzo) está de enhorabuena. La Guía Vinos 2017 de ...

Productos TOP

Montes Obarenes
La bodega Gómez Cruzado del Barrio de la Estación de Haro estrena la añada ...
Finca Villacreces 2015,
Finca Villacreces, situada en plena milla de oro de la Ribera del Duero, presenta la nueva ...
Pazo Señorans Selección
Pazo Señorans Selección de Añada 2009 acaba de salir al mercado y ya goza del ...
Triunfo de Mas La Plana
Mas La Plana 2012 y Perpetual 2014, dos de los vinos más emblemáticos de la familia ...
Pazo Señorans presenta
Pazo de Señorans presenta dos nuevas añadas de sus vinos: Pazo Señorans ...

Top EVENTOS

Comentarios

Template Settings

Color

For each color, the params below will give default values
Green red Oranges blue crimson

Body

Background Color
Text Color

Header

Background Color
Background Image

Spotlight4

Background Color

Footer

Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Ver política de Cookies